Né en 1915, Sori Yanagi a été l'assistant de Charlotte Perriand de 1940 à 1942 avant de se lancer dans le design industriel. En 1951, il fonde Yanagi Industrial Design Institute. El est décédé en 2011 à l'âge de 96 ans. Il est notamment connu pour son célèbre tabouret "Butterfly" conçu en 1956. Sori Yanagi a également collaboré de manière significative avec des manufactures d'objets du quotidien. La série Black&White dessinée en 1982 par Sori Yanagi et rééditée par Ceramic Japan se distingue par des récipients carrés aux bords arrondis et déclinés en blanc et noir mat. Elle est fabriquée grâce à la technique du moulage par coulée consistant à verser un matériau liquide dans un moule pour obtenir des pièces avec des formes spécifiques. La semi-porcelaine, matériau choisi par Sori Yanagi, est un mélange qui se rapproche de la faïence, mais s'en distingue par une "recette" spéciale, faite d'argiles de porcelaine et d'argiles de poterie de la région de Seto.