L'aménagement intérieur est aussi un subtil mélange d'éléments anciens et d'autres, plus contemporains. Le mobilier et les matériaux ont en effet été choisis avec soin, de manière à s'intégrer harmonieusement avec l'existant. Les zelliges côtoient ainsi le carrelage d'origine en terre cuite, et les meubles à l'esprit "maison de famille" cohabitent avec des structures maçonnées aux lignes très épurées.