Cuisine

La cuisine des grands chefs accessible à tous
Las de voir la grande cuisine réservée à une élite, le critique gastronomique Marc de Champérard, a décidé de la démocratiser en créant, avec les magasins But, "l'Université populaire de la cuisine". L'idée ? Rendre la gastronomie accessible à tous. Explications.
Vitra Design Museum : au service du design depuis 20 ans
Le Vitra Design Museum, institution privée située en Allemagne près de Bâle et dédiée au mobilier contemporain, fête ce mois-ci ses 20 ans d'existence. L'occasion de revenir sur l'histoire d'un lieu devenu mythique pour avoir su rendre le design accessible au grand public.
Cuisine : les bons ustensiles
En cuisine, il existe un outil pour chaque geste. Devant l'engouement des Français pour le faire-soi-même, de plus en plus d'ustensiles professionnels se retrouvent dans nos cuisines. Lequel sert à quoi ? Tour d'horizon de quelques indispensables... et de quelques autres.
Avant/Après : une cuisine ouverte et familiale
Alexandrine Veneri a fait subir à sa cuisine un relooking spectaculaire. En l'espace de seulement trois semaines, la pièce, autrefois sombre et mal organisée, est devenue, non seulement fonctionnelle, mais également agréable à vivre. Reportage.
Quand le petit électroménager voit rouge
Le ciel est triste et grisonnant? Qu'à cela ne tienne. Réfugiez-vous dans vos cuisines pour trouver gaieté et couleur. Cet hiver, tout le petit électroménager voit rouge : du robot au mixeur, en passant par la machine à café et au gazéificateur d'eau. Shopping.
Avant/après : une cuisine de 12 m² rajeunie
D'une petite cuisine fermée, sombre et rustique, Béatrice a fait un lieu de vie coloré et lumineux. Ni totalement close, ni totalement ouverte, cette pièce s'est métamorphosée et chante désormais la nature et la joie de vivre, à l'image de sa propriétaire. Reportage.
Place aux dîners créatifs et déco
Selon une étude réalisée par le Crédoc pour le Comité Francéclat, les Français invitent peut-être moins souvent, mais cultivent tout de même plus leurs réseaux de relations, en invitant collègues et voisins. De même accordent-ils plus d'attention à la mise en scène et la décoration de leur repas.
Du rose dans la maison contre le cancer du sein
Faire son ménage ou encore la cuisine, le tout en rose afin de lutter contre le cancer du sein... C'est le mois du rose ! Organisée par l'association "le Cancer du sein parlons-en", cette manifestation reçoit en effet le soutien de partenaires de l'univers de la maison.
Avant-après : une cuisine totalement repensée
Cloisonnée, vieillotte et mal agencée, la cuisine de Hervé et Karine avait besoin d'un sérieux coup de jeune. Un défi relevé haut la main par l'architecte Ana Paoutoff, qui a intégralement transformé cette pièce pour en faire le cœur de la maison. Reportage.
Concours design : "Le café vient à vous"
Concevoir un module nomade multifonctions destiné à accueillir tout ce qui concourt à la fabrication et à la dégustation d'un café expresso : plus de 50 candidats provenant d'écoles de design, sur 160 inscrits, ont présenté un projet sur ce thème du concours Malongo 2009. Découvrez les trois lauréats.
 
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