Salon du Chocolat - Affiche © MAP
MAP est allé faire un tour au salon du chocolat qui se tenait à la porte de Versailles du 19 au 22 octobre…
Tous les chocolatiers du monde entier réunis au même endroit ! De quoi faire rêver tous les gourmands ! Coup d'œil sur leurs créations, qui sont de véritables œuvres d'art éphémère et sélection d'objets chocolatés !
Une déco à croquer !
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Tableau désordonné - Une déco à croquer !
Salon du Chocolat - PCB créations © MAP
Compositions réalisées par PCB-Création, une entreprise spécialisée dans la création de décors pour les pâtisseries et les chocolats.
Tableau désordonné - Une déco à croquer !
Tableau ordonné - Une déco à croquer !
Tableau ordonné - Salon du Chocolat - PCB créations © MAP
Compositions réalisées par PCB-Création, une entreprise spécialisée dans la création de décors pour les pâtisseries et les chocolats.
Tableau ordonné - Une déco à croquer !
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Pouf - Une déco à croquer !
Salon du chocolat - Pouf © MAP
Pouf prenant les traits d'une religieuse au chocolat.
Pouf - Une déco à croquer !
Banc - Une déco à croquer !
Salon du Chocolat - banc © MAP
Quand un éclair au chocolat se transforme en banc…
Banc - Une déco à croquer !
Vaisselle - Une déco à croquer !
Salon du Chocolat - vaisselle © MAP
Service à thé en chocolat présenté sur le stand de l'industrie mexicaine du chocolat.
Vaisselle - Une déco à croquer !
Création originale - Une déco à croquer !
Salon du chocolat - création Hélianthème © MAP
Création de la société Hélianthème, basée en Essonne.
Création originale - Une déco à croquer !
Tengu - Une déco à croquer !
Salon du Chocolat - Naomi Mizuno © MAP
Le salon accueillait la finale de la deuxième édition du « World Chocolate Masters ». Vingt artisans chocolatiers du monde entier avaient été sélectionnés laisser leur talent s'exprimer sur le thème des mythes et des légendes.
Ici Naomi Mizuno, Japon.
« Représentation de Tengu, le dieu légendaire des montagnes qui dirige le vent par son éventail. Le son des cloches qu'il porte, rend les gens heureux. »
Tengu - Une déco à croquer !
Dragon - Une déco à croquer !
Salon du Chocolat - Leopold Forsthofer © MAP
Leopold Forsthofer, Autriche.
'Illustration de la chanson des Nibelungs.
Après avoir tué le dragon, Siegfried s'est baigné dans son sang le rendant invulnérable. Krimhild, son vrai amour et Hagen son meurtrier, le regardent ».
Dragon - Une déco à croquer !
Goudi - Une déco à croquer !
Salon du Chocolat - Julián Alvarez © MAP
Julián Alvarez, Espagne.
« Goudi, l'œuvre de par ses hommes.
L'oeuvre de Goudi se caractérise par une architecture novatrice et ingénieuse, fruit de l'observation de la nature. Chaque élément est fonctionnel, tant que les couleurs vivent inspirent la gaîté. »
Goudi - Une déco à croquer !
Divinité - Une déco à croquer !
Salon du Chocolat - Anthony Qing Tao © MAP
Anthony Qing Tao, Chine
« Bodhisattva, la divinité aux mille mains.
La Princesse Miaoshan a sacrifié ses mains pour sauver la maladie de son père. Devenue Bouddhiste, elle sauve beaucoup de gens. Elle apporte la joie et la paix ».
Divinité - Une déco à croquer !
Ours - Une déco à croquer !
Salon du Chocolat - Christophe Morel © MAP
Christophe Morel, France
« La légende de l'Ours qui transforme les animaux en êtres imaginaires ou humains afin d'enseigner aux peules le respect profond pour la nature et les animaux ».
Ours - Une déco à croquer !
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