Rénover une vieille bâtisse pour accueillir des voyageurs, Pauline Lemoine et Paul Gross en rêvaient. "En 2016, nous avons pris une année sabbatique pour partir en Nouvelle-Zélande. Nous voyagions dans un van aménagé et faisions du "woofing", principe consistant à travailler dans des fermes en échange du gîte et du couvert", témoigne Pauline Lemoine. Ce voyage change la vision de ce couple de Parisiens. "Nous nous sommes rendus compte qu'il y avait une autre vie possible en dehors du sempiternel "métro, boulot, dodo"", poursuit-elle.  

Le choix de la campagne

Au départ, Pauline et Paul concentrent leurs recherches autour de Chinon, mais se rendent vite compte que l'environnement est trop urbanisé. "Nous voulions au moins un hectare de terrain pour pouvoir faire de la permaculture. Il fallait également que la propriété soit à moins de trois heures de Paris pour attirer la clientèle parisienne", précise-t-elle. Finalement, ils visitent cette propriété, à Channay-sur-Lathan, composée d'une maison bourgeoise, d'une grange de 240 m2 le tout sur un terrain de huit hectares. "Nous sommes immédiatement tombés sous le charme des lieux. La grange était utilisée par les anciens propriétaires, elle était donc en bon état, mais il y avait tout à faire. Nous avons donc choisi de nous faire accompagner par l'architecte Samuel Crosnier et des artisans de la région", indique Pauline Lemoine. Après deux années de travaux, de 2020 à 2022, Maison Le Détour - c'est son nom - a accueilli ses premiers voyageurs.

Allier le moderne et l'ancien

Maison Le Détour compte trois chambres avec chacune sa propre salle de bain, dont deux pouvant accueillir jusqu'à quatre personnes. "Nous avons pensé la maison pour que chacun puisse disposer de son propre espace, vivre à son rythme." La grande cuisine tout équipée s'ouvre sur un salon avec une hauteur sous le faîtage de neuf mètres qui donne lui-même sur une grande terrasse. Une seconde terrasse dispose même d'un spa ouvert de mars à novembre. "Nous avons aussi privilégié les grandes ouvertures pour avoir l'impression d'être à l'extérieur même lorsqu'il ne fait pas beau", poursuit la propriétaire. Partout, les matériaux anciens - tomettes, vieilles portes, murs en pierre - s'allient à une décoration contemporaine épurée pour un rendu chaleureux et moderne. La même ligne de conduite se retrouve dans la décoration et l'ameublement. "Certains meubles ont été chinés comme la table en bois de la salle à manger, qui est une ancienne table de café, quand d'autres ont été acheté neufs." De même, dans la cuisine où les équipements modernes cohabitent avec de la jolie vaisselle ancienne. Qu'on se le dise, ici, le charme est dans le moindre détail. Maison Le Détour : 41 route de Meigné, lieu-dit Milvrault, 37330 Channay-sur-Lathan. Découvrez Maison Le Détour, en images, dans les pages suivantes.