Marmite de Papin, 1680-1681 © Pascal Faligot - Musée des Arts et Métiers CNAM
Pour les commissaires de l'exposition, pas question de définir la notion de design ! A chaque visiteur d'en donner sa vision, dès l'entrée de l'exposition, en votant pour son prototype de vélo préféré.
"Il est plus question d'intelligence que d'esthétique", précisent les Sismo.
Une intelligence qui remonte loin dans le temps, bien souvent. Au centre de la pièce principale de l'exposition, sont alignés plusieurs déclinaisons historiques d'un objet : de la machine à écrire à la tablette tactile, de l'ampoule à incandescence à la Led, et de la "Marmite de Papin" (photo), créée en 1679, à la cocotte connectée signée Seb.
Cette machine, appelée "digesteur", peut transformer un os de bœuf en gelée, grâce à des caractéristiques que l'on retrouve dans les appareils actuels : une solidité à toute épreuve, la création d'une pression grâce à un couvercle bloqué, et une soupape pour laisser échapper la vapeur.