Angelo Mastropietro, homme d'affaires italien accompli, à qui les médecins ont diagnostiqué une sclérose en plaques, a dû arrêter de travailler. Une situation difficile qui lui a donné l'envie d'occuper ses journées avec un projet bien concret. Il a donc décidé d'employer son temps et plus de 130.000 euros à la construction d'une maison d'hôtes haut de gamme en Angleterre. L'originalité de ce projet réside en son lieu de construction : une grotte vieille de plus de 700 ans ! La construction de cette maison, qu'il a entreprit quasiment seul, a été son exutoire, une façon d'occuper son esprit et son corps le temps de ce qu'il a appelé « sa pause ». Découvrez cette grotte-maison d'hôtes, dans les pages suivantes.