9 architectes, 9 projets, 9 cuisines. Constatant que nos modes de vie ont beaucoup évolué ces dernières années, la célèbre marque américaine d'électroménager KitchenAid s'est récemment interrogée sur l'impact que ces transformations sociales et culturelles auraient sur nos cuisines. Elle a pour cela réuni autour d'elle 9 architectes d'intérieur et designers internationaux : Victor Vasilev (Bulgarie), Kensaku Oshiro (Japon), Bernhardt & Vella (Allemagne), Sergio Castiglia (Italie), Marc Sadler (France), Rachel Laxer (Grande Bretagne), Tor Interiors(Grande Bretagne), Matali Crasset (France) et, enfin Massimo Marzorati.

Le défi : inventer la cuisine parfaite

A tous, la même consigne avait été donnée, à savoir "inventer la cuisine parfaite", une cuisine qui répondrait aux nouveaux besoins des utilisateurs tout en replaçant l'acte de cuisiner au cœur de la pièce. Le tout en réservant bien sûr une place de choix aux appareils de la marque. Baptisé "Serious About Food", le projet a permis de faire émerger 9 visions prospectives de la cuisine. Parmi elles l'étonnante capsule végétale imaginée par Matali Crasset (voir notre diaporama en pages suivantes). Le principe est simple : la cuisine est chapeautée par une serre qui fournit aux cuisiniers les légumes et les fruits dont ils ont besoin pour élaborer leurs plats, de la terre à la poêle sans intermédiaire ! Autre designer, autre projet. Chez Marc Sadler, la cuisine se transforme en une boîte compacte qui s'ouvre en deux parties. A l'intérieur de cette boîte, tous les équipements nécessaires à la cuisson, à la conservation et à la préparation des aliments. De la technique qui disparait en un simple mouvement rotatif... Presque magique ! Découvrez en pages suivantes à quoi pourraient ressembler nos cuisines demain... A noter : Après avoir été présentés à Milan, les projets seront de nouveau exposés durant lors du Festival D'Days du 10 au 14 Mai à la Galerie Joseph à Paris puis du 16 au 24 septembre durant la Design Week de Londres.