Dès leur première visite, les propriétaires Chantal et Roland ont eu un coup de cœur pour cet appartement lumineux, orienté plein sud. Seul problème : la cuisine. Dans les immeubles de la fin du XIXème siècle, cet espace était bien souvent coupé des pièces à vivre pour masquer les odeurs. Un comble pour le nouveau maître de maison, cuisinier hors-pair habitué à préparer ses repas dans une ambiance chaleureuse, autour d'un bar américain ! Pour y remédier, il a commencé par abattre les cloisons pour ouvrir sur la salle à manger de 17 m². Les deux espaces ont été délimités par un bar et des rangements ont été installés à côté de l'évier, dans le prolongement de l'ancienne salle de bains. Mais bientôt, la circulation a posé problème : la surface était mal exploitée, les placards venaient à manquer et la décoration à faible coût était déjà passée. Le couple a alors fait appel à l'agence So D-Sign, spécialisée dans l'aménagement des petites surfaces. Avec l'aide de son collaborateur Sofiane Ghaieb, l'architecte d'intérieur Charlotte Astruc a amélioré la circulation dans la pièce, embelli la cuisine avec des matériaux nobles et parfait sa fonctionnalité.

Gain de place et de lumière

Une fois les cloisons abattues par le propriétaire, la cuisine bénéficiant de deux fenêtres supplémentaires était devenue plus lumineuse. D'une surface au sol sur 8,5 m², elle offrait au chef cuisinier la possibilité de converser avec ses convives. Mais plusieurs éléments manquaient pour parfaire la pièce, note l'architecte : "Choisi pour ouvrir l'espace, le bar en angle cloisonnait la cuisine. La circulation par le côté droit était fastidieuse et empêchait la création de tout nouveau rangement. En outre, une grande partie de l'espace de la salle à manger restait inexploitée, l'agencement poussant tous les invités à se regrouper autour du bar", se rappelle-t-elle. Pour rendre la circulation plus fluide, Charlotte Astruc a eu l'idée d'ouvrir le bar côté fenêtre : "Le passage sur le côté droit a été comblé par un grand placard derrière lequel d'autres rangements, un deuxième congélateur et un micro-ondes ont pris place. Seule une table à manger servant également de bar et de plan de travail, de 140 cm x 76 cm, a été conservée", explique-t-elle. Lorsque le nombre d'invités s'accroît, un guéridon mobile de sa hauteur peut être ajouté à ses côtés. Le volume de la table est ainsi déplacé vers la salle à manger pour une meilleure gestion de l'espace. Une cuisine embellie   La cuisine avait été aménagée avec des matériaux premiers prix : les portes Ikea les plus abordables pour les placards, un carrelage gris aux murs et au sol, et un plan de travail basique mais sensible à la chaleur. Pour sa restauration, l'architecte d'intérieur a misé sur des matériaux nobles :"Les propriétaires ont choisi de conserver les portes de placard pour concentrer leur budget sur le reste des travaux. La couleur de ces éléments battants a servi de point de départ au projet", souligne Charlotte Astruc. Au sol, un carrelage en grés cérame pleine masse imitation ardoise a été posé. Aux murs, le choix s'est porté sur des carreaux de verre auxquels les portes du grand placard font écho : "Ce matériau est magique. Il renvoie tellement la lumière que les propriétaires n'ont pas besoin d'allumer avant 21h30 en été", constate l'architecte. Pour réchauffer ces matériaux contemporains et les mettre en valeur, le bois s'est imposé sur l'ensemble du plan de travail : "L'idée a été de partir d'un parquet mosaïque en chêne brut, et d'enlever les lattes pour supprimer les motifs trop géométriques afin de le poser à l'anglaise. Ce revêtement a été coupé sur-mesure, d'une largeur de 68 cm à gauche, l'ensemble des éléments de la cuisine ayant dû être avancées afin de créer un espace suffisant pour le passage des gaines, en conformité avec les normes actuelles", ajoute l'architecte. Le parquet a ensuite été poncé et coloré avec un vernis bateau neutre. Il permet aujourd'hui aux propriétaires de poser des plats chauds et de couper à même le plan de travail les aliments sans crainte de l'abîmer, le tout en discutant tranquillement avec leurs invités, dans une pièce optimisée et embellie.