L'hyper-végétalisation du cadre de vie des Français se confirme ! Selon le sixième Baromètre annuel sur les Français et le végétal, publié par la Lettre du végétal*, à l'occasion du Salon éponyme, les Français réaffirment en effet majoritairement (59%) "leur intention d'avoir dans l'avenir, encore plus de végétaux dans leur habitat, avec ou sans jardin." Quant à leur choix des végétaux, ils confirment leur volonté de diversité (en hausse de 4% par rapport à 2009) : "Globalement, explique ainsi François Langendorff, fondateur de la Lettre du végétal, la stabilité de présence des plantes vertes s'accompagne d'une progression de celles des plantes fleuries pour l'intérieur et d'un bon en avant du fruitier, de l'ornement, des conifères et des vivaces pour l'extérieur." Côté fleurs, la rose voit ainsi l'orchidée prendre de plus en plus de place dans le cœur des Français. Autre tendance qui s'affirme de plus en plus : le potager. "46% des possesseurs de jardin disposent d'un coin potager" constate ainsi la Lettre du végétal, même si la surface consacrée est petite, un rebord de fenêtre fleurissable suffit. Cette volonté des Français de voir la vie en vert et fleurie, les professionnels l'ont bien comprise. Le salon du Végétal, grand rendez-vous des professionnels, qui a eu lieu les 16, 17 et 18 février derniers, a été ainsi l'occasion de mettre en avant les dernières innovations de la filière.

Innovations

Dites innovations dont certaines ont été récompensées par leurs pairs durant le salon. Treize nouveaux produits ont ainsi été distingués par un Innovert d'or, d'argent ou de bronze, dans les catégories "nouveauté végétale", "innovation commerciale végétale" et "produit non végétal". Un palmarès qui permet de rendre compte du dynamisme de la filière et nous donne un aperçu de ce que l'on trouvera bientôt chez notre fournisseur attitré. Cliquez sur suivant pour découvrir ce palmarès. NB : dans un souci d'exhaustivité, l'ensemble des prix est présenté, même si certains sont exclusivement destinés à la filière professionnelle. *Baromètre annuel sur les Français et le végétal, consultable dans la Lettre du végétal (sixième édition publiée dans le supplément au numéro 679 - 16 février 2010) : "Chaque automne depuis six années, un échantillon de deux mille ménages, représentatif de la population Française, est questionné (par Efficience3) sur le détail de l'ensemble des végétaux présents l'habitat principal de nos concitoyens, sur le type de végétal qu'ils préfèrent et sur les critères qui interviennent dans leur décision d'achat d'une nouvelle plante. Et, depuis quatre années, ces ménages Français expriment aussi leurs habitudes de consommation en matière de fleurs coupées, de plantes fleuries et de compositions florales".