Alors que les canicules et les périodes de forte sécheresse se succèdent à un rythme jamais observé, dans le jardin, l'heure est à l'arrosage raisonné ! Économiser l'eau ne se résume plus uniquement à récupérer l'eau de pluie, c'est bien toute une organisation qu'il faut repenser, jusqu'au renoncement à certaines espèces.

1- Récupérer l'eau de pluie

Commençons par le plus évident : économiser l'eau au jardin, c'est avant tout, la recycler. L'eau de pluie certes, via l'installation de récupérateurs (réservoir, citerne, cuve enterrée) raccordés par une descente de gouttière, mais pas que. Il est possible de réutiliser l'eau du rinçage des légumes pour l'arrosage, et même du bain, mais à condition bien sûr, d'utiliser des savons écologiques. Pour en savoir plus, n'hésitez pas à consulter notre article Installer un récupérateur d'eau de pluie : mode d'emploi. 2- Repenser son système d'arrosage Fini le tuyau au pied des plantes ! Pour un arrosage raisonné, mieux vaut miser sur des distributeurs d'eau. Il en existe de plusieurs sortes. Ce sont d'abord, les systèmes d'arrosage comme les comptes gouttes, qui vont distribuer l'eau petit à petit. "Cela va permettre également de limiter le risque de stress hydrique qui, contrairement à une idée reçue, n'est pas toujours bon pour la plante", souligne Aurélie Andes, responsable communication chez Vilmorin jardin. Elle ajoute "il faut aussi rester alerte et détecter les fuites d'un système pour éviter tout gaspillage." Chaque goutte compte ! Certains distributeurs d'eau font également parfaitement l'affaire. Vissés sur une bouteille d'eau vide renversée et plantée dans le sol, ils diffusent l'eau progressivement dans la terre. Avec eux, il est d'ailleurs tout à fait possible de s'absenter quelques jours. Des rétenteurs d'eau sous forme de gel peuvent également être incorporés dans du substrat. "Ils se comportent comme des éponges et restituent petit à petit l'eau ainsi accumulée. Ils s'avèrent donc plus particulièrement précieux pour les cultures en pot et les jardinières", décrit Gamm Vert, sur une page dédiée.

3- Arroser le soir et le matin

Même si c'est l'été, n'hésitez pas à vous lever tôt ! Il est en effet vivement conseillé d'arroser son jardin aux heures les plus fraîches. Donc le matin avant le lever du soleil ou, le soir, une fois les températures redescendues. La raison ? L'eau s'évaporera moins vite. CQFD. Il convient également de garder un oeil alerte sur la météo, pour éviter de gâcher le précieux liquide avant un épisode pluvieux.

4- Rationaliser l'arrosage

Il n'est pas nécessaire d'arroser trop souvent à petite dose. Il est préférable de le faire abondamment tous les trois ou quatre jours, afin que le sol puisse constituer des réserves. Il est important de garder à l'esprit qu'il faut arroser au pied des plants. "Il ne faut pas gâcher d'eau en mouillant les feuilles qui, en plus, seront plus susceptibles de tomber malade !", prévient Aurélie Andes. Gamm Vert recommande d'arroser en deux temps. "Si vous le pouvez, faites un premier passage en arrosant au pied des plantes, puis repassez plus tard pour une seconde rasade qui pénétrera alors plus profondément."

5- Supprimer la pelouse

Dans les régions les plus touchées par la sécheresse, il peut être nécessaire de supprimer pelouse et gazon car en été, ils sont très demandeurs en eau. "Notez que les pelouses composées de trèfle sont bien plus résistantes à la sécheresse et restent vertes en été. Elles sont toutefois bien plus rustiques d'aspect et demandent en revanche des tontes rapprochées", explique Gamm Vert.

6- Pailler son potager

Certains déchets n'en sont pas. Tontes de gazon, compost, sable, graviers, écorce de pin... tous, une fois répandus en une couche de 3 à 7cm sur le potager, vont ralentir l'évaporation et ainsi conserver la fraîcheur et l'humidité du sol. "D'autant que cette technique va également limiter la pousse des mauvaises herbes", fait remarquer Aurélie Andes. De base, "un sol riche en matière organique retient bien mieux la fraîcheur. Au besoin, incorporez également de la tourbe qui se comporte comme une éponge. Idéalement, humidifiez la tourbe avant tout apport", développe Gamm Vert.

7- Ameublir le sol

Le binage consiste à ameublir le sol en retirant notamment la terre dure en surface. C'est une étape essentielle qui va encore une fois limiter l'évaporation et faciliter la pénétration de l'eau. Le sol peut être également régulièrement sondé pour jauger de son humidité, et ainsi, rationaliser les arrosages.

8- Désherber son jardin

Retirer les mauvaises herbes à l'aide d'un sarcloir ou d'une binette est indispensable ! Pour la simple et bonne raison que ces indésirables puiseront dans les réserves d'eau destinées aux plantations.

9- Sélectionner ses variétés

Alors que les sécheresses se font de plus en plus violentes et rapprochées dans le temps, mieux vaut sélectionner des variétés de légumes plus résistantes. "Cela va consister à plutôt planter des variétés méditerranéennes comme le thym, le romarin, la sauge, les tomates, les aubergines ou les courgettes", énumère Aurélie Andes.

10- Restructurer le potager

Il est important de ne pas placer les plantes dans des pots trop petits. Sinon, elles demanderont des arrosages plus fréquents. Dans le potager, il est également possible de confectionner des cuvettes. "Autour des nouvelles plantations, elles retiendront l'eau d'arrosage. Au potager, creusez des sillons entre les rangs afin d'arroser plus judicieusement", conseille Gamm Vert.