Dans quel sol pousse un figuier ? Quelles sont les solutions naturelles pour éviter les attaques de vers dans les fruits ? Comment prévenir les effets de la sécheresse ? Voilà autant de questions auxquelles répond le livre d'Elisabeth et Jérôme Jullien "Cultiver et soigner tous les arbres fruitiers sans pesticides", paru aux éditions Eyrolles.

Un guide pratique richement illustré

La première partie du livre revient sur les bonnes pratiques à respecter, de la plantation à la récolte : sélection des espèces et variétés fruitières, porte-greffes adaptés aux types de sol, distance entre les plants, arrosage, paillage et fertilisation, taille, etc. La seconde partie propose 34 fiches de fruitiers détaillées avec les exigences du sol, la prévention des risques liés au changement climatique, aux maladies et aux ravageurs.   "Nous avons voulu que ce guide soit très pratique à l'usage et, cependant, qu'il ne fasse aucune concession sur le plan de la précision technique", écrivent les auteurs dans leur introduction. Un guide, richement illustré, qui accompagnera le jardinier amateur ou plus aguerri tout au long de l'année pour cultiver ses arbres fruitiers sans recourir aux pesticides. "Cultiver et soigner ses fruitiers sans pesticides", Elisabeth et Jérôme Jullien, éd. Eyrolles, 352 p., 27 euros.