Comment adapter son potager au changement climatique ?

    Publié le 10 juillet 2024 par Sophie Herber
    Comment adapter son potager au changement climatique ?
    Comment adapter son potager au changement climatique ? © iStock
    BONNES FEUILLES. Canicules, sécheresses, inondations, tempêtes, la météo met à rude épreuve les potagers. Dans son livre, "Adapter mon potager au changement climatique", Robert Elger donne des conseils sur la saisonnalité et les cultures à privilégier.
    Depuis plus de 20 ans, Robert Elger tient méticuleusement un carnet potager dans lequel il note tous les 15 jours la situation météorologique - températures, pluie, particularités climatiques, etc. - ainsi que les dates de mises en culture et de récoltes. Ce travail lui a permis de s'apercevoir très concrètement, année après année, du changement climatique et d'adapter sa manière de cultiver. "Entre 2019 et 2023, question températures, c'était les montagnes russes : un coup ça monte, un coup ça descend ! Alors que l'année 2019 était déjà d'une douceur exceptionnelle, 2020 s'est révélée caniculaire", écrit Roger Elger.
    Dans son livre, Robert Elger donne des conseils sur les cultures à privilégier
    Dans son livre, Robert Elger donne des conseils sur les cultures à privilégier © Rustica éditions
     

    Créer un potager résilient

    Après avoir passé les saisons en revue, l'auteur revient sur les principales difficultés induites par le changement climatique : les températures sous zéro degré ou à l'inverse les 40° à l'ombre, les chauds et les froids du printemps ou encore, quand l'eau vient à manquer. Enfin, il explique les différentes manières de créer un potager plus résilient en augmentant ses réserves d'eau, en systématisant les paillis qui permet une meilleure gestion de l'eau et protège du soleil, etc.
    Vers un nouveau calendrier

    Dans la dernière partie du livre, Robert Elger propose un nouveau calendrier dans lequel il guide le lecteur mois après mois. "Répondre positivement aux évolutions climatiques en cours requiert l'adoption de nouvelles habitudes culturales. Mais ça ne suffit pas, c'est par la réorganisation des divers travaux de mise en culture et leur suivi que nous concrétiserons ce qui est, en fin de compte, notre objectif : récolter tout au long de l'année des légumes, des condimentaires et des fruits", souligne-t-il.
     
    A propos de l'auteur : Pépiniériste et jardinier, Robert Elger dispense des formations. Il est l'auteur de plusieurs livres dont "Créer un jardin-forêt comestible" et "Un potager à votre goût".
    "Adapter mon potager au changement climatique", de Robert Elger, aux éditions Rustica, 144 p., 14,95 euros.
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